🍴 Ingrédients ( 1 portion ) :

• 1 œuf

• 2 c. à soupe de farine d’amande

• 1/2 c. à soupe de stévia

• 1/2 c. à thé de poudre à pâte

• 1 c. à soupe de crème 35 % ( ou yogourt grec nature )

• 1/4 c. à thé d’extrait de vanille

• Quelques fraises

🥣 Instructions :

• Dans une grande tasse ou un petit bol allant au micro-ondes, fouetter l’œuf.

• Ajouter tous les autres ingrédients ( sauf les fraises ) et bien mélanger jusqu’à texture homogène.

• Cuire au micro-ondes environ 1 min 15 à 1 min 30 ( selon la puissance ).

• Laisser tiédir un peu, ajouter les fraises… et déguster!